在疫情最为严峻的2020年2月，李先生牛肉面大王积极投身战“疫”，自身严抓防疫工作，为一线医护、交警、建筑工人等“逆行者”送去牛肉面、牛肉饭等公益爱心餐，确保他们饮食无忧，以良好的状态坚守工作岗位。

李先生牛肉面大王是最先向战“疫”逆行者们提供餐品物资的餐饮企业之一。1月31日，历经16小时驰骋1200公里，首批物资12000桶李先生鲜拌面从北京抵达湖北咸宁，支援当地的医护人员、民警、社区工作人员、环卫工人等疫情一线群体。

随后，李先生牛肉面大王各地餐厅门店纷纷投身爱心公益，捐赠济南市疾病预防控制中心、济南市人民医院270份餐品;捐赠西安交通大学第二附属医院200份餐品;捐赠广州军区总医院951碗牛肉面;捐赠上海市静安区中心医院120份餐品。辽宁、长沙等地医院均收到李先生的爱心餐品。

不止医院的医护工作者，李先生情暖更多逆行者。执勤火车站、汽车站的民警，守护城市整洁的环卫工人，守护社区居民健康安全的志愿者……李先生为这些奋战一线的奉献者，送去暖胃更暖心、健康又营养的一顿饭，表达对他们的敬意。

截止2月29日，李先生牛肉面大王在2月共捐赠牛肉面、牛肉饭等公益爱心餐87459份、李先生鲜拌面12000份，累积捐赠送餐900批次，物资总价值280万左右。

许多医生和护士很久未安心吃一顿好饭，李先生使他们感觉到胃里的温暖与舌尖的满足。医院方在自媒体平台致谢，而李先生的爱心行动，也被广东广播电视台报道。面对感谢，李先生相关负责人表示，感谢一线逆行者的付出，他们吃好一顿饭就是李先生最珍贵的收获。一直以来，李先生将社会公益视为企业建设的重要部分。李先生已经连续六年赞助“爱飞翔”乡村教师培训公益活动，为乡村教育贡献精神食粮。

面对这场战“疫”，李先生亮剑出招，尽展风采。如积极响应号召，关闭半数以上门店。营业餐厅采取严格消毒举措，工作人员严格执行防疫工序。为解决宅家、复工人群的用餐问题，推出“无接触外送”服务等等，李先生用餐饮人的方式，向疫情宣告自己的必胜信心，向社会宣告自己的责任尽心，向消费者宣告自己的服务初心。疫情终会过去，李先生用美味与初心，静候新老顾客的光临!

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