媒体报道-北京李先生加州牛肉面大王有限公司

07-15

2019

40年800家门店 “李先生牛肉面大王”掌门人谈中式快餐发展

40年800家门店 “李先生牛肉面大王”掌门人谈中式快餐发展

提起国内最早的大型餐饮连锁品牌，很多人首先想到的是外来的麦当劳、肯德基，殊不知有一个品牌还先于麦肯出现，那就是“美国加州牛肉面大王”（“李先生牛肉面大王”前身），当时其风头之劲盖过麦肯。

04-12

2019

千呼万唤始出来李先生牛肉面大王40年匠心秘制之作

千呼万唤始出来李先生牛肉面大王40年匠心秘制之作

近日获悉,李先生牛肉面大王推出两款重磅新品——至尊牛坑腩面与精品牛腩面,这是近几年来李先生首次推出的精品牛肉面新品。李先生牛肉面大王40年始终恪守匠心精神，对摆在顾客面前的每一份食物都严苛要求。

03-08

2019

李先生牛肉面“态度体”走红

品牌态度需要可感应的物料进行传递,可称其为“态度体”。“态度体”的商业案例非常多,如小米的“为发烧而生”、网易的“网易有态度”。相较传统的餐饮行业里,能将“态度体”做出感染力和影响力的并不多,李先生牛肉面是其中的佼佼者。

06-06

2018

李先生牛肉面大王：世家传承的面条

李先生牛肉面大王：世家传承的面条

中国面食作为一个完整的文化体系，经历了漫长而璀璨的发展过程。一代又一代的餐饮人，以他们的智慧、勤劳，造就了饮食文化的绚烂与辉煌。李先生牛肉面大王创始人李北祺，一个餐饮业的追梦者，他的人生与牛肉面结下了不解之缘。

11-24

2016

李先生牛肉面大王的标准化、规模化经营之道

李先生牛肉面大王的标准化、规模化经营之道

李先生牛肉面大王，1972年起源于美国加州，1987年回到中国，经过40多年发展，目前拥有800余家餐厅，是国内大型连锁快餐巨头之一。1987年，李先生在北京东四开了第一家店，只有80个餐位，一天却能接待3000名顾客，单日翻台30多次。

03-26

2016

环球时报：李北祺与牛肉面

他叫李北祺，是美国餐饮界有名的学者、教授，长期从事有关烹饪的教育和研究工作，现任美国加州烹饪公司董事长。人们熟知的“美国加州牛肉面大王”能在中国大陆声名远扬，离不开他的艰辛努力。

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